Le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) de Guillac est composé de 9 membres, dont le Maire, Président, 4 membres élus du conseil municipal et 4 membres issus des habitants de la commune.
Le CCAS a pour mission essentielle d'assurer le relais entre les administrés et les services de l'Etat ou du Département, titulaires des compétences en matière d'Aide Sociale dite obligatoire.
Chaque année, le CCAS organise un repas pour les personnes de plus de 70 ans résidant sur la commune et un portage de colis à Noël pour celles et ceux hospitalisés ou en structure au moment de ce repas.